MENÚ STANDARD √
MENÚ CENA VIP
MENÚES EJECUTIVOS
(Almuerzos)
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Entradas Calientes
• Duo de Empanadas Criollas.
• Consomé de Verduras.
Entradas Frias
• Ensalada el Viejo Almacén, Jamón cocido, huevo duro, zanahoria, tomates, arroz y remolacha
Vitel Thone
• Bife de chorizo con papas fritas
• Pollo a las brasas acompañado de risotto de vegetales
• Trucha Arco Iris grillé sobre colchón de verduras en juliana y suave salsa de mariscos
• Carré de cerdo en salsa de cerveza, miel, jengibre y mostaza Dijon acompañado de puré de batatas y manzanas glaseadas
• Sorrentinos rellenos de muzarella y jamón
Cintas al huevo “ El Viejo Almacén”
• Salsas: filetto, bolognesa, crema y pesto.
• Pave de Vegetales con Mezclum de hojas verdes, envidias y tomates cherry
• Timbal de arroz integral con làminas de zanahoria, zucchini, champignones perfumados con oliva finas hierbas y queso crema
• Torta “ El Viejo Almacen”
• Flan al caramelo con crema ó dulce de Leche
• Ensalada de Frutas
• Copa de Helados
• Mouse de Dulce de Leche con Coulis de Frutillas y Merengue
• Vinos Blancos y Tintos
• Agua Mineral
• Gaseosas
• Cervezas
• Jugos de Frutas ( Naranja y Pomelo)
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